1. 选择合适的香港服务器
在租用香港服务器前，首先需要选择合适的服务器。根据自己的需求和预算，可以选择不同配置、不同品牌的服务器。一般来讲，香港服务器的价格会稍微贵一些，但是相较于国内服务器，香港服务器的海外流量费用较低，还能够稳定地访问国外网站。

2. 确定租用时间
租用香港服务器的时间可以根据自己的需要来决定。如果只是临时使用的话，可以选择短期租用，最短可以是一天。如果要长期使用，可以选择几个月或者一年的租用。

3. 提交租用请求
租用香港服务器之前，需要按照要求填写好相关的信息，例如所需的配置、租用时间、联系方式等等。提交租用请求后，客服会在24小时内与您联系确认，并提供相关的服务器账号和密码以及其他必要的信息。

4. 配置服务器
在获得服务器账号和密码之后，需要先进行服务器的基本配置。首先更改管理员密码，然后安装自己需要的软件和系统。如果不懂技术的话，可以选择购买技术支持或者自行搜索相关的配置教程进行操作。

5. 绑定域名
服务器配置完成之后，需要将自己的网站域名绑定到服务器上。首先需要在域名解析中添加A记录解析到服务器IP地址，然后在网站控制台中进行相关设置。绑定成功后，就可以通过域名来访问自己的网站了。

6. 安全设置
租用香港服务器后，还需要进行一些安全设置，例如开启防火墙、更改SSH登录端口、安装杀毒软件等等。这些措施可以提高服务器的安全性，保证网站不受黑客攻击、病毒感染等威胁。

7. 监控服务器性能
在使用香港服务器的过程中，需要及时监测服务器的性能指标，例如CPU使用率、内存占用、网络连接数等等。可以通过安装监控软件、定期查看系统日志等方式来实现。及时发现并解决服务器性能问题，可以保证网站正常运行并提高用户访问的体验。

总结：
租用香港服务器需要选择合适的服务器、确定租用时间、提交租用请求、配置服务器、绑定域名、安全设置和监控服务器性能。通过上述方法，可以租用到稳定、高效的香港服务器，并保证网站的正常运行。