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1、香港商场空间
香港商场空间的特点
香港作为全球重要的购物中心，其商场空间的设计和规划有着独特的特点。以下是香港商场空间的几个主要特点：
商场的多元化
香港的商场数量众多，总面积达到一亿平方呎，其中四成属于商场。这些商场大多由大型发展商操持，但往往在商铺组合、建筑材质，甚至采光方式上大同小异。然而，葵涌广场是一个例外，它更像是一个市集或地摊，内里藏有1000多家小店，店铺格局随意，边界不清。这种多元化的设计使得香港的商场能够满足不同消费者的需求，同时也为本地的小店主提供了创业的机会。
商场的人情味
在葵涌广场，店主和顾客之间的人情味浓厚。例如，一位中年女士刚走近书报杂货店，还未开口，老板就递给她一包香烟。在二楼的玉器铺，一位抱着小孩的妇女去找老板改佛珠，简单交代要求，老板笑着催她离开：“你走啦，先给小孩洗澡，回头来取就是。”这种人情味在现代化的商场中是难得一见的，也是香港商场空间的一个独特之处。
商场的设计理念
香港的商场设计不仅注重商业交易的功能，也注重城市规划的工具性。例如，商场在规划上有其重要的工具性，社区失去了商场就等于失去了社区的身份。商场不仅仅是一个商业交易的场所，也是城市规划的“工具”。例如，位于新市镇中心的商场，除了满足居民的消费需求之外，更加是一个公共空间，为居民提供一个可以互相碰面和聚会的空间。
商场的可持续性
香港的商场设计也注重可持续性。例如，K11MUSEA的建筑设计采用了当代大宅概念设计，犹如古典歌剧院的空间氛围，穿插着大量新潮热点与锐意设计，宛如一座精致的海边艺术博物馆。此外，K11MUSEA还采用了环保的设计理念，如采用海水冷却的无油式节能空调系统，此系统跟美国ASHRAE90.1基准相比，每年可有效节能达12%以上。
以上是对香港商场空间特点的一些探讨，希望对您有所帮助。
香港商用厨房空间设计的特点
香港作为一个国际大都市，其商用厨房空间设计自然也体现了现代化、人性化和高效性的特点。以下是香港商用厨房空间设计的一些关键特点：
充分利用空间
香港的土地资源有限，因此在商用厨房设计上，设计师们充分利用空间，尽可能地减少浪费。例如，
