1. 首先注册阿里云账号
在租用香港阿里云服务器之前，需要先注册阿里云账号。打开阿里云官网，在页面右上角点击“注册”，填写相关个人信息并验证邮箱即可注册成功。

2. 登录阿里云后台
注册成功后，打开阿里云官网，点击页面右上角的“登录”，输入账号和密码登录阿里云后台。

3. 购买香港阿里云服务器
在阿里云后台界面，点击“产品与服务”，选择“云服务器ECS”，然后找到“香港”这个选项，选择所需的配置和购买时长即可购买。

4. 配置阿里云服务器
购买成功后，在阿里云后台找到刚刚购买的服务器，点击“管理”按钮，在“实例管理”页面选择“配置向导”，根据自己的需求进行配置，例如安装系统、设置网络等。

5. 设置阿里云安全组
为了保障服务器的安全，需要设置阿里云安全组。在阿里云后台找到刚刚购买的服务器，进入“安全组”页面，点击“配置规则”，添加相关规则，例如允许SSH登录等。在添加完成后，需要点击“应用到实例”才能生效。

6. 连接阿里云服务器
连接阿里云服务器需要使用SSH协议。在电脑上使用SSH客户端进行连接，输入服务器的IP地址和登录账号、密码即可连接成功。

7. 上传网站文件到服务器
连接成功后，可以使用FTP协议上传网站文件到服务器上，或者使用Git协议进行版本控制。

8. 配置域名
上传网站文件到服务器后，需要配置域名让访问者能够访问网站。在阿里云后台找到“域名解析”页面，添加相应的解析记录即可。

总结：租用香港阿里云服务器需要先注册阿里云账号，然后购买所需的服务器配置和时长，进行相关配置和设置后即可连接服务器并上传网站文件和配置域名。