1. 选择合适的云服务器类型
云服务器在香港的种类很多，了解每个类型的特点是选择合适的云服务器的第一步。通常有基础型、标准型、计算型等几种。

2. 了解服务商的评价和信誉度
选择可信赖的服务商，除了考虑性价比和价格因素，更需要了解其历史、口碑和服务评价，这些都是决定一个服务商是否靠谱的关键。

3. 确定具体需求的配置
在购买云服务器之前，确定你的具体需求配置是很有必要的。包括内存大小、CPU核数、带宽大小等等特点。弄清楚自己的需求才能买到合适的云服务器。

4. 选择灵活的计费方式
为了获得更好的使用感受，选择一个合适的计费方式往往可以让你省下大量的费用和时间。通常有按小时计费、按月计费等多种方式。

5. 了解数据安全和备份机制
购买云服务器时，必须先确认其数据中心的安全性。数据安全和备份机制是云服务器不可忽略的因素之一，这些也需要根据自己的需求和实际情况来进行选择。

6. 完善的技术支持和售后服务
新手在使用云服务器时，总会遇到很多问题，因此，选择一个完善的技术支持和售后服务是很有必要的。与服务商沟通后，选择一个有效和及时的技术支持渠道。

总结：
选择香港的云服务器，首先需要了解每种服务器类型的特点，选择合适的计费方式。在购买前，确认数据中心的安全性和备份机制，灵活的技术支持和售后服务也是不可忽略的因素，最后才能买到适合自己的云服务器。